lördag 14 december 2019

Julhälsning med inbjudan till ostkurs

Victorias får i julmundering!
God Jul och Ett Gott fäbodår 2020,
det vill vi i GFF önska alla våra bloggläsare!

Och med det bjuda in till en fördjupningsostkurs 20-21 januari
anordnad av Eldrimner.
Kursen är subventionerad för fäbodbrukare eller blivande, genom
Eldrimners fäbodprojekt.
Ostkurs Eldrimner jan -20
Kontakt: Birgitta Sundin, Branschansvarig mejeri, birgitta@eldrimner.com, 010-225 33 74
Passa på, det är bara hälften av ordinarie pris!

måndag 2 december 2019

Fäbodkultur- vad är det enligt ISOF?

I
Nu är vi inne i Advent, kan det bli lite vila för fäbodfolket?
Med tid för läsning?
Här finns ett tips från ISOFs hemsida och det är
alltid spännande att läsa vad andra skriver om Fäbodkultur!
ISOF är Institutet för språk och folklivsforskning och där finns Fäbodkulturen omnämnd och omskriven.
Det är också ISOF som har hand om frågan Immateriellt kulturarv.
Hit kan vi kan skicka våra bidrag, stora som små om båra erfarenheter av det immateriella kulturarvet.

Jag tänker skriva lite om Skavfräken/Skärfe,  en art inom fräkenväxterna, 
som användes  för att rengöra messmörsgrytorna.
En riktigt bra beskrivning på detta finns på finns på www.gravlingsnaturprodukter.se

Med önska om en fin adventstid!

lördag 23 november 2019

Ung säterjänta i Norge lär yngre



Ibland är det trevlig att i novemberdis, dimma och mörker få drömma sej bort.
Här finns en länk till en norsk film på 30 minuter kring fäbodliv i Nordnorge,
närmare bestämt NordMöre.
Roligt att se hur Marta och Karine tar sej an arbetet medan Aisha lär upp och ser till.
Norska unga säterjäntor.
Roligt också att tänka på hur våra unga tjejer/quinnor fick lära sej mycket av Annika på Krype.
Kulturarvet hålls levande, men det är en kamp emellan varven!
Birgittas getter på Krype fäbod. Foto Carin Gisslén-Schönning

söndag 3 november 2019

Opastöriserad mjölk

Matmässan Saerimner som Eldrimner anordnade i Högbo bruk
15-17 september innehöll mycket spännande.
Läs mer om Fäbodträffen och gruppsamtalen under blogginlägget med inbjudan till träffen, där finns anteckningar från gruppsamtalen.
Här kommer viktiga anteckningarna från passet om opastöriserad mjölk. Det borde båda gott för framtiden med uppvaktning av GD för Livsmedelsverket mm. Eldrimner levererar!

Mer opastoriserad mjölk!


Prenumerera på Fäbodtidningen!

Foto: Olle Berglund

Nu finns ett fint erbjudande till dej som är med i Gävleborgs fäbodförening: du kan betala en prenumerationsavgift om 150 kr så kan du få tidningen som ges ut av FSF för 150 kr per år!
Planen är att den ska komma ut med 3-4 nummer per år och tidningen innehåller många intressanta artiklar om fäbodrörelsen/fäbodbruket.
Senaste numret innehöll bla rapport om arbetet med det
Immateriella världsarvet och om Anki Lundgren som flyttat från Stockholm till Föne, Hälsingland för att starta fäbodbruk.
Sätt in 150 på bg 5243-8538 och det gäller för både 2019 och 2020.
Tidningen ingår i medlemskapet för FSF.
Välkommen med som prenumerant!

onsdag 2 oktober 2019

Kom till Saerimner 2019 i Sandviken på Högbo Bruk





Redovisning gruppsamtal Fäbodträff

Nätverksträff för Fäbodbrukare
för fäbodbrukare och blivande...

Välkomna till Högbo Bruk onsdag den 16 okt kl 15.30-18.30
hälsar Birgitta Sundin vid Eldrimner.
Medverkar gör bland annat Kristina Åkermo, lärare, veterinär och                                                          hantverksmejerist.

Även om anmälningstiden har gått ut så går det bra att ringa och anmäla sej 070 226 00 76
eller per mail birgitta@eldrimner.com.
Träffen är kostnadsfri och ett erbjudande finns också för rabatterad dag på Saerimnermässan.
Intressanta föredrag både kring mjölk och ost.

torsdag 29 augusti 2019

Fäbodriksdag i Söderhamn 2019


Kossorna har det bra, på Krype fäbod.
Se Fb Fäbodresan

Vilka viktiga dagar vi fick i Söderhamn!
Fäbodriksdag 2019

Fin redovisning finns på www.fabod.nu
Där finns också historiken över alla fäbodriksdagar.
Roligt för den historieintresserade!

Här kommer protokollet från
Fäbodriksdagsförhandlingarna.
Protokoll FRF
Fäbodfika vid Krype fäbod