Mitt bildspel om sötost, opastöriserad mjölk projektet, täte av tätörten mm

Det blev verkligen fina dagar på Skålsjögården utanför Alfta på vår Fäbodriksdag nu 20-22 september.

Här kommer mitt bildspel från programpunkten Blandad kompott Bildspel Fäbodriksdag 2024

Många viktiga saker kring mjölkhantering.

Både Monika Johanssons från SLU och Åsa Regnanders inpass om bakterier i täte resp slakt på hemgården var kunskapsgivande.

Victorias grupp med Vallmusik och dikter gav rysningar.

Inte minst Victorias magiska röst.

Extra tack till Olle Berglund och Hällpetters Maria Bergström som drog storlasset i allt praktiskt och innehållsmässigt. Så viktiga kontakter de har! En genomtänkt helhet.

Fäbodriksdag på Skålsjögården i Alfta 20-22 september

 

Ja, det är vi i Gävleborgs Fäbodförening, GFF som kommer att anordna årets Fäbodriksdag 

20-22 september på Skålsjögården i Alfta.

Arbetsgruppen jobbar på för fullt och inbjudan med program kommer i FSF tidning i början av september.

Planera redan nu in datumet och känn dej välkommen med!

Program Fäbodriksdag 20-22 sept -24

Täte från tätörten- har Annika lyckats?

Kan det vara sant?!

Nu har Annika på Krype fäbod lyckats med att få fram täte till tjockmjölk från Tätörten.

Annika har följt filmen från Röros mejeri och det har lyckats!

Annika kommer på Fäbodriksdagen 20-22 september. Här kommer filmen som visar hur de i Röros vid mejeriet framställer täte och som Annika följt för att får fram tätet.

Håll till godo!

https://www.instagram.com/.../highlights/17926811122414293/

Djur på skogen -fördelar eller nackdelar

Boka redan nu den 13 augusti 10-16 för en spännande träff hos Stig Gustavsson, som haft betande djur på skogen i snart 25 år på Nyvallens fäbod utanför Järvsö.

Eftersom både myndigheter och skogsbolag pratar om "mer skogsbete" och djur på skogen kommer vi att ta upp den frågan. Är vi, fäbodrörelsen den efterfrågade resursen? 

Vi har sett begreppet flera gånger i Åtgärdsprogrammet för miljömålen från Lst och vill gärna att någon från Länsstyrelsen medverkar vid denna träff.

Nyvallens fäbod och närbelägen fäbod betas på 120 ha resp 110 ha inhägnat fäbodbete dvs en del  bete på skogen utan att vara godkänt som skogsbete.

Vi hoppas att någon kan från LSt kan vara med. Exkursioner i området av Stig Gunnarsson, ägare till fäboden kommer att leda oss.

 Inbjudan medlemsmöte 13 augusti

Vilken vecka- Fäbodveckan 1-7 juli

 

Nu ligger så många fina evenemang utlagda på länsstyrelsen hemsida.

Senaste tillskottet är en fäboddag på Finnsjövallen västerut utanför Hudiksvall . Torsdag 4 juli,  11-15

En heldag med hantverk, blomstervandring fågelspaning, tunnbröd och servering.

13.00 Isabel Fredborg kommer dit och talar om sin bok Smöret smakte jag aldrig.

Arrangörer GFF, LSt och Gerd Holmboe.

Och vad sägs om ett Ostcafé på Jarseost i Järvsö
5 juli, 13-18?
15 spelar Pär Engman i trädgården och 16 kommer Isabell och föreläser om sin bok.
Arrangörer GFF, LSt och Jarseost

                

Lördag 6 juli blir det fäbodfrukost med författarbesök på sommarhemmet Kvarnudden i Holmsveden med Soja Larsson. 9-12. Musik av Elisabeth Nyman.

Sonja har skrivit boken Helga varde ditt namn, ett kvinnoöde från slutet av 1800 talet..

Arrangörer GFF, LSt och Kvarnudden kommittén.

 Kolla in allt vad som erbjuds på lansstyrelsen.se/gavleborg/fäbodveckan                                                                                  

Snart lanseras Fäbodveckan i hela länet

 

Fäbodveckan 1-7 juli börjar på Gåsbäckens fäbod med kulningskurs på eftermiddagen och familjeaktivitet lite senare.

Julia Woxberg håller i det hela.

Den 13 maj, snart lanseras Fäbodveckan digitalt, i radio och i press... Håll ögonen öppna.

Gå in på lansstyrelen/gavleborg /Fäbodveckan så ser du hur programmet fylls på.

Det är öppet att fylla på fram till den17 juni, så passa på att lämna in din aktivitet.

Behöver du hjälp sen med annons, så kontakta Sara Danvind
010 225 14 08 på LSt så hjälper hon dej! Även med utskrift...

Täte från tätörten på norskt vis

 En vårhälsning med vårstjärnor som kommer upp nu i solen!

Jag har fått en fin film från Rörosmejeeriet i Norge där de visar hur de får fram täte till tjockmjölk!

Spana in och försök du också!

Snart kommer tätörten i dikeskanterna.

Så här skiver Hilde Myhren:

Hei, jeg sender deg denne Instagram videoen nå, som viser hvordan du kan lage Tjukkmjølk fra bunnen av selv: https://www.instagram.com/stories/highlights/17926811122414293/

Lycka till!

Skogsskötsel i områden vid fäbodar

 

Nu är den här, den reviderade skriften om Skogsskötsel i områden vid fäbodar. Viktig för många!

https://www.skogsstyrelsen.se/.../skogsskotsel-i-omraden...

#fabodskog #fäbodkultur #skogsstyrelsen

Några i GFF har varit med i arbetet kring revideringen, då den utgavs förs i vår region tillsammans med Dalarna..

Kolla särskilt sidorna 14, 18, 20, 29.

Fäbodveckan vecka 27 (30/6) 1-7 juli

 Nu planerar vi för årets Fäbodvecka!

Länsstyrelsen har gjort en anmälningsblankett som är lätt att hitta:

lansstyrelsen.gavleborg,se skriv sedan in sökordet fäbodvecka och du kommer vidare!

Roligt om vi blir lika många aktiva som förra året då det blev ett 70 tal aktiviteter.

Vi hoppas på Isabel Fredborg  som håller föredrag om fäbodmat, kulningar och vallmusik, barn- och familjeaktiviteter och så klart om bete och biologisk mångfald och mycket, mycket mer.

Betesmark i fäbodskog och skogsbete kommer skogsstyrelsen att ta upp!

Påminnelse om Årsmöte 9 mars i Hudiksvall

 

Idag skickade vi ut ett mail med påminnelse om vårt årsmöte:

vi utlovar ett nytryckt ex av skriften Skogsbruk vid fäbodar,

nyutgiven av Skogsstyrelsen.

Kom med!

Inbjudan GFF årsmöte

Anmäl till Birgitta Sjölin  070/388 33 88 eller birgitta.sjolinlin@gmail.com senast 5 mars.

Verksamhetsberättelse GFF -24

Utvärdering Fäbodveckan 2023

 

Vi hade ett fint möte på Gävle slott med länsstyrelsen
och GFF i december.

Här kommer ett bildspel som låg till grund för vår utvärdering.

Utvärdering Fäbodveckan 2023

Nävertrumpeten 1-24 och kallelse till årsmöte 9 mars

 

Nävertrumpeten nr 1-24 är utskickad i 150 ex.

Drygt 100 medlemmar i GFF och så till kommuner , Lst och andra viktiga personer.

Fint reportage om Barn på fäbod av Berit Kvarnlid och Birgitta Rangdén.

Vi ses på årsmöte i Hudiksvall på Smådjurkliniken
lö 9 mars. Birgitta Sjölin håller i trådarna och vill ha anmälan 0703883388.

Vi börjar med lunchknytis 12.00.

Tag med något gott att dela och välkommen med!

Nävertrumpeten 1-24

Skogsbete eller bete på skogen

 

 

Duger denna vackra skogsbacke som skogsbete?
Nix, inte om vi ska följa Jordbruksverkets regler om vad skogsbete är: "Tydligt betespräglade områden med äldre skog och naturlig föryngring, saknar spår av trakthyggesbruk. Har betats kontinuerligt åtminstone till -60-talet..."
I skogsbacken här är det för många träd! Men kossorna betar marken gladeligt och här växer nattviol, linnea, grönkulla och tallört.
Spillkråkan och gröngölingen bygger sina bon, dyngbaggen mumsar på komockorna och den biologiska mångfalden frodas.

FSF anser att den skogstyp som myndigheterna kallar skogsbete i stället borde kallas något annat, då skogsbete är ett allmänt begrepp som används av gemene man för utmarksbete/bete i skog. Ofta vid fäbodar där mulbetesrätten gäller.

Djuren kan gå helt fritt eller vara inhägnade.

Ett annat alternativ är att vi får nya begrepp inom SJV´s stödsystem där tex utmarksbete i skog och en annan, betesmark vid fäbod, tillkommer. Som kompletterande ersättning till de som ej uppfyller kraven för fäbodersättning. Indirekt får vi då också koll på fler aktiva fäbodar.
I dagsläget har ingen, ingen koll på det!