Fäbodupprop kring vårt Immateriella kulturarv

Vi har haft styrelsesammanträde i Gävleborgs Fäbodförening och tagit beslut om att stödja detta upprop och skriva under.

Hoppas du vill vara med och stötta detta viktiga initiativ!

se www.faboduppropet.se

Utvärdering av Fäbodveckan, v 27

 

Fäbodveckan
Ja, den var från lö 27 juni till långt in i vecka 28, då Nordanstig gjorde sina evenemang!

Nu ska vi har utvärdering och framåtspaning

När:                   9 oktober, kl 13-15

Var:                    Vuxenskolan, Bollnäs

Anmälan:          Till Anders Johansson, 
                          Vi önskar namn, telefon- och                                                   personnummer.

 

                                                                                                Vi bjuder på fäbodfika. 

                                                                                                Med vänlig hälsning

 

                                                                                               Anders Johansson

                                                                                               Rådgivare – Biologisk mångfald och kulturmiljövärden

Om ni har synpunkter men inte kan komma,                                     

maila caringnsn@gmail.com eller ring 070 398 378 3

Eder ordförande i GFF, Carin Gisslén-Schönning

Fäbodträff hos Simon Nygårdhs på Prästvallen 18 augusit kl 13.30

Tillsamman med Länsstyrelsen i Gävleborg
genomför vi denna träff den 18 augusti hos Simon Nygårdhs på Prästvallens fäbod.

Simon har bara virtuella stängsel på sin fäbod där han har 15 dikor med kalv och tjur.

Anders Johansson från Lst är med och guidar oss kring den biologiska mångfalden som återuppstått efter återupptaget bete.

Välkomna ut, tag med eget fika!

För mer information se länsstyrelsen kalendarium!

Nävertrumpeten, tidningen Fäbodliv och Fäbodveckan

 

Medlemsbladet Nävertrumpeten kom först ut, 

Nävertrumpeten nr 2 2026

Sedan kom vår marknadsföring för Fäbodveckan

se lanssstyrelsengavleborg/fabodveckan för hela programmet

Så har förbundets tidning Fäbodliv kommit.med tips om utflytktsmål hela sommaren.

Vad händer inte under sommaren?

Så vill jag tipsa extra om vår turné med Vallmusik med

Johanna Bölja och Linnea o Campell

Vallmusikturné 

GFF på mångfalds dag i Bolongerskogen Gävle 22 maj

 

Spännande att få vara med på Biologiska mångfaldens dag i Boulognerskogen i Gävle. 22 maj mellan 14-17.

Roligt att bli tillfrågad och få representera GFF!

Välkomna förbi om ni har vägarna förbi.

Och än visas Annika Rudolfssons (FB Fäbodresan 2) fina utställning på Söderhamns bibliotek.

Så mycket klokt och vägvisande!
Vilket jobb Annika lagt ner.

Dessutom blir författarbesöket av Hällpetters Maria Bergström på Krype fäbod torsdag 21 maj.

Två föreläsningar kl 14 och 18, Servering!

 Varmt välkomna på årsmöte GFF

lördag den 14 mars klockan 12.00 på Långheds bygdegård
Adress: Långhed 611, Alfta

Kl 12.00 Vi börjar med knytis, tag med något som du vill bjuda flera på!

Kl 13.00 Årsmötesförhandlingar.
Karl-Erik Envall rapporterar om rovdjursläget efter årsmötet
 

Anmäl före 10 mars till caringnsn@gmail.com

ps den här bilden på FB Fäbodliv har över 30 000 visningar och närmare 500 gillatryckningar.
Foto Annika Rudolfsson, Krype Fäbod.

Nävertrumpeten blåser för er!

 

Nu har den kommit ut, årets första Nävertrumpet!

Nävertrumpeten 1-26

Nävertrumpete med fina vinterminnen och med Emmas fantastiska bild därtill. Se mer av hennes bilder på FB Pennspår.

Bilden passar bra till Birgitta Höglunds  spännande vintersaga. Snacka om immateriellt kulturarv.

Nymmensåsen fäbod som ägs av Ovansjö hembygdsförening, har aktiviteter för framtidens fäbodbrukare: barnen, både vinter och sommar. Heja på! 

Välkomna på vårt årsmöte som blir i Långhed lördag 14 mars kl  12.00.
En fin gammal sed, vi börjar 12.00 med knytis där vi bjuder varandra på läckerheter.

Regional miljömålskonferens 5 dec i Hudiksvall

 

Det här passar oss i fäbodrörelsen
Vi finns med i arbete med miljömålen: Levande skogar, ett rikt växt- och djurliv, ett rikt
odlingslandskap mfl. GFF är inbjuden att medverka = ordförande Carin.

Regional miljömålskonferens

med fokus på synergier och särskilt mellan miljömål och mat för ett hållbart livsmedelssystem i Gävleborg.

Under konferensen får du ta del av aktuell forskning, regionala initiativ och nationella insatser som bidrar till ett hållbart livsmedelssystem och miljömålen i Gävleborg.

Datum: 5 december, klockan 9.30 - 15.00

Synergier Miljömål och Mat | Länsstyrelsen Gävleborg

Kulturarvsdag 5 november i Bollnäs

 Mot framtiden med vårt immateriella kulturarv

Hur ska det bli, vad kan vi förvänta oss att fäbodkulturen numer är förtecknade hos UNESCO som ett immateriellt kulturarv?

Kom på Kulturarvsdagen den 5 november i Bollnäs där ska vi samtala om hur våra tre Unesco utnämningar kan ge en spinnoffeffekt.

Biosfär Voxnadalen, Världsarvsgårdarna och Fäbodkulturen.

Anmälan och info finns på region Gävleborgs hemsida under kalendarium.

Fäbodriksdagen 26-28 september på Jamtli i Östersund

 

Unesco utnämningen kommer att var i fokus på vår Fäbodriksdag 26-28 september.

Vi är nu ett Immateriellt kulturarv!
Spännande program kommer med många bra föreläsare.
Nu finns programmet på JHFs hemsida fabod,nu

Hoppas vi ses!

Utvärdering av Fäbodveckan

 

Var med och påverka!

Utvärdering för alla medverkande blir 30 sept i Ljusdal,

Drop in fika från 9.30Styrelsesammanträde kl 13 i samma lokla.

Utvärdering av Fäbodveckan 8 september för planeringsgruppen på Slottet i Gävle, kl 13.

Digitalt.

Har ni idéer om bra plats i vårt fäbodlän?

Har du några tankar och synpunkter så hör av dej till

Carin med mail:  caringnsn@gmail.com

Kort om Fäbodveckan

 Folk och fä på Krype fäbod under Fäbodveckan

Jag har skrivit till tidningen Fäbodliv:

Fäbodveckan, tredje gången gillt- blir det en tradition då?

Här i Gävleborg hade vi vecka 27 full med olika aktiviteter.

Nytt för i år är ju förstås att vi numer är förtecknade som ett immateriellt kulturarv och det blev uppfordrande! Mer av kultur inom berättande och musicerande.
Även några ostkurser och hantverket att göra björnmossemattor.
Berättelser om livet på fäboden förr och familjeaktiviteter med rovdjursspårning

Nytt också – att till kulturarrangemang måste vi lära oss att söka pengar.
Det finns kommunalt som arrangörsbidrag och så har vi en fin bank Hälsinglands sparbank som också ger bidrag. Bra att samarbeta med studieförbund också. Vi bockar och tackar.
Fäbodkultur kostar och det ska det få göra!

Fast det ingår inte fäbodkulturen över lag att ta betalt tex för besökare. Men vi lär oss!

Tack till Länsstyrelsen Gävleborg som även i år bland annat bekostade tre besök av Isabel Fredborg som berättade utifrån sin bok Smöret smakte jag aldrig. Isabel sprider sin kunskap så proffsigt.

 

Carin Gisslén-Schönning

Ordf Gävleborgs fäbodförening GFF       

 

Från Sileshår/tätört till tjockmjölk

 

Recept på Tjockmjölk av sileshår

En av Fäbodsveriges viktiga eldsjälar är Eva Lidberg i Ed, Ljusdals kommun. Hon håller tillsammans med Christer två hästar, två kor och några får på gården. Dessutom lär hon ut gamla hantverk och har också gjort filmen Kvinnominnen där kvinnor får visa och berätta hur de gjorde ost, smör och annat.

Hemma hos Eva hänger torkat fårkött ovanför spiselhällen, tjockmjölken står på kylning, och vi njuter av nykärnat smör och messmör på bröd som gräddats i förtennad kopparform. Här berättar Eva hur hon gör sin underbart goda tjockmjölk.

Recept på tjockmjölk av sileshårskultur

I hjortrontider plockar jag det jag kallar dvärgsileshår som växer i den röda vitmossan på myren, och är noga med att inte få med nedersta rötterna. Väl hemma värmer jag några matskedar av morgonmjölken till 38 grader, blandar i sileshåret och rör om. Detta får sedan stå ovanpå kylskåpet med lock. Ett dygn senare silar jag bort sileshåret och tillsätter några matskedar värmd mjölk. Koppen ställer jag i solen, för värmens skull, med lock på. Efter 8 timmar har det bildats ostmassa i botten och segt slem ovanpå. Jag silar bort ostmassan och gör en ny sättning på mjölk och det slemmiga, och låter stå varmt i cirka ett dygn.

Tycker det är för tunt, det sega som tidigare var som kobrunstslem (kan det bero på att det åskar ute?). Det delar fortfarande på sig, s.k. glötter/ostmassan. Jag tar fram ostmassan från kylskåpet och gör en sättning på den. Efter 8 timmar ser den ut som den klarade sättningen.

I kylskåpet finns en tekopp med sileshårkultur, som stått i 13 dagar sedan jag startade den med sileshår. Jag rör i en skvätt nyvärmd mjölk och låter stå framme. Efter 12 timmar tillsätter jag en ny skvätt varm mjölk. Efter ytterligare 12 timmar i ett solfönster har det blivit tjockmjölk som jag ställer i kylskåpet!
Några dagar senare tar jag fram kulturen ur kylen, förvärmer några matskedar och tillsätter 1 liter nymjölkad mjölk. Det får stå varmt och redan efter 7 timmar har mjölken tjocknat.

Många försök har gjorts men poängen är att det inte går på en gång- det måste fyllas på med ny mjölk några gånger (den gamla mjölken silas bort, bara några tsk sparas till ny sättning). Men trägen vinner!

När korna sinar på senhösten lägger jag en kultur i frysen.
På våren kalvar en ko och vi kan göra tjockmjölk igen. Jag värmer 0,5 liter mjölk till ca 20 grader och tillsätter 0,5 dl tinad och värmd kultur från frysen. Efter nästan ett dygn har mjölken tjocknat. Den är lång i konsistensen och god! Äntligen en kultur som fungerar!

Tjockmjölken smakar och luktar bra, men är syrligare än vanlig tjockmjölk.

 

Berättat av Eva och nedtecknat av Birgitta Höglund, Trönö.

Vrtuella stängesel, No Fence

 Hej i sommarlandskapet med eller utan fäboddrift!

 https://www.ri.se/sv/expertisomraden/expertiser/virtuella-stangsel

Här kommer en spännande länk.

Finns det någon i Gävleborg som vill anmäla intressen för att delta i kommande studier?

Läs och begrunda!

Hoppas några vill medverka i studien!

Nu förbereder vi FÄBODVECKAN V 27

 

Idag är sista dagen för anmälan till aktivitet under vår Fäbodvecka!

Är du försenad, tveka inta att höra av dej till Sara Danvind vid Länsstyrelsen 010  225 14 08.Sara hjälper även till med  utformandet av affischer.

Stolt vecka ligger framför oss- fäbodkulturen är godkänd och förtecknad som ett immateriellt kulturarv hos Unesco

Nävertrumpeten nr 2 2025

 

Kan ni tänka er att Eva Lidberg i Ljusdal har varit klok och envis och lyckts få fram tjockmjölk från Sileshår.

Läs  det och om nya medlemmen i styrelsen Inger Markussons fäbodvandringar i senaste numret av Nävertrumpeten Nävertrumpeten 2 2025

Och snart kommer Fäbodförbundets tidning som nu har bytt namn till Fäbodliv.

Samma namn som vår gemensamma FB sida.

Fäbodföreningen på Hållbarhetsveckan i Bollnäs 26 april på Brotorget

 

Vi är med!

Och får berätta vad det innebär för oss att Fäbodkulturen blivit förtecknade som ett immateriellt kulturarv!

En kort intervju med ordf för GFF Carin Gisslén-Schönning och Annika Rudolfsson från Krype Fäbod.

Riksspelman Bernt Lindström från Lingbo inramar det hela ed hormblås. 

Vi delar ut våra broschyrer och finns där med vår nya rollup.

Förbundets årsstämma 12 april i Färila, anmäl senast 6 april!

 

Kallelse har gått ut per mail och brev för en månad sen.
Nu fanns påminnelse i vår senaste förbundstidning.

Anmäl senast söndag 6 april.
Till Ingela.kareskog@gmail.com

Kom med nu när det är så nära, i Färila!
Var med och gör din stämma hörd.

 Kallelse årsstämma FSF 12 april -25

Restaureringsförordningen

 

Restaureringsförordningen- vad är det?
Kolla in Jordbruksverkets hemsida, där finns film och anmälan till ett webbinarium i morgon 26 mars 13-15.
Det påverkar oss alla som lever nära marken!

 Vi borde få bidrag till våra sommarkonserter!

Så här har jag skrivit idag till Söderhamns kommun- tag gärna efter ni andra!

Nu har Gävleborgs Fäbodförening ansökt om arrangörsbidrag för en Vallmusikkonsert i Fäbodveckan v 27.

Fäbodkulturen är förtecknad som ett immateriellt kulturarv hos Unesco sedan dec -24.

Under fäbodveckan vill vi vid många fäbodar lyfta detta med sång, musik och den traditionella kulningen!

Gävleborgs fäbodförening är en bland flera små föreningar som kan ordna fina och enkla kulturarrangemang
till kostnader som understiger 5 000. Här finns ett stort ideellt engagemang men inga stora resurser.

Givetvis vill vi ge artisterna ett juste arvode.

Har man djur på fäboden så är inte servering att tänka på för extra inkomster.

Så ett förslag är att  vi bland flera små föreningar kan få full kostnadstäckning om de inte överstiger 5000 kronor!