Och nu har vi vår "resande fäbodstinta" Annika där, på kurs vid Ovikens Ost uppe i Myrviken. Vilket härligt vintergöra, att få vara med proffs och ta in deras kunskap.En ung man från Syrien visade sina färdigheter att göra ostflätor av ostmassan.
Vad månne det inte bliva på Krype fäbod i sommar!
Vill du följa Annikas egna tankar och bilder så gå in på FB Fäbodresan.
Lär ska gå utan att vara med i Facebook!
Där finns också bilder och tankar från Annikas"resa ut i världen"
till Nepal mfl sägenomspunna platser.
På Murboannas Gårdscafé utanför Borlänge har man lagrat ost, så nu satsar man på både ostprovning och på trerätters middag i samband med Alla hjärtans dag.Efterfrågat, så boka i tid och låt dej inspireras inför sommarens goda ostsäsong hemmavid.
Britta i Brinkens gårdsost från Trönö är alltid
på topp!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar